Což takhle zkusit něco nového. Například:
 

…třeba něco menšího

 

Pitta arriganata con l’origano                                  90,-

kalábrijský pitta chléb pečený s ančovičkami, kapary, 

Rajčaty a orgánem

 

Pitta s rajčaty a salsicciou                                      90,-

kalábrijský pitta chléb pečený s jemnou salsicciou a čerstvýmii rajčaty

 

salsiccia alla griglia                                                  130,-

Grilovaná salsiccia s mini pitta chleby, cibulovou marmeládou a domácí

nakládanou grilovanou zeleninou

 

Salsiccia

 

vyslovuje se sallsičča) je syrová italská klobáska vyrobená z hrubě namletého nebo nasekaného masa a soli. Podle té dostala klobáska jméno, latinsky se sůl řekne salsus. Je typická pro mnoho italských regionů a rozšířená po celém světě. V Itálii se její ochucení a názvosloví liší podle regionů a oblastí, kde se vyrábí. Každý region má obvykle několik variant druhů klobás s chráněným původem..

 

…nebo něco gruntovního    

 

Pizza se salsicciou a čedarem                                   155

tomato, Eidam, čerstvá salsiccia,, cibule, čedar, oregano

 

Pizza se salsicciou a lilkem                                         155,-

tomato, Eidam, grilovaný lilek, čerstvá salsiccia, oregano

 

Pizza Margherita – originale                                     130,-

polpa di pomodoro, Mozzarella, čerstvá bazalka, olio extra vergine di oliva

 

Pizza Al Capone                                                               140,-
tomato, Eidam, kozí rohy, feferonky, cibule, oregano

 

Pizza con alici e capperi                                             145,-
tomato, Eidam, ančovičky, olivy, kapary, cibule, oregano

 

Pizza con panceta e pomodori secchi                  145,-

tomato, Eidam, slanina, žampiony, sušená rajčata , oregano

 

Salát s grilovanou Salsicciou                                   165,-

variace sezónních salátů, rajčata, okurky, papriky, grilovaná salsiccia, Domácí

nakládaná grilovaná zelenina

 

Risotto con salsiccia                                                     165,-

Italské krémové risotto servírované s grilovanou Salsicciou

 

Risotto rosso con salsiccia                                      165,-

Růžové krémové risotto na červeném víně s parmazánem a Salsicciou

 

Tagliattelle con salsiccia                                         165,-

tagliattelle s italskou salsicciou a žampiony v jemně smetanové omáčce s čedarem

 

penne con salsiccia e verdure grigliate              155,-

penne s restovanou salsicciou a domácí naloženou grilovanou zeleninou (grilovaný lilek a grilovaná červená paprika naložená se sušenými rajčaty)

 

Spaghetti con salsiccia e pomodori                      155,-

Spaghetti s italskou restovanou salsicciou v rajčatové omáčce s čerstvě sekanou zelenou petrželkou

 

Zapečené gnocchi se Salsicciou                               165,-

Italské bramborové gnocchi se Salsicciou, slaninou a česnekem v jemně smetanové omáčce

zapečené s parmazánem

 

…nebo Vás jen honí mlsná? Zkuste

 

Kořeněné olivy                                                       60,-
olivy naložené v olivovém oleji a směsi koření

 

Nakládaný Hermelín                                               75,-
naložený s česnekem, chilli a feferonkami

Aronie neboli černý jeřáb

zmírňuje bolesti žaludku, chrání žaludeční sliznice a podporuje zažívání. Chrání před zápaly v těle a nachlazením, podporuje imunitu. Má velký antioxidační účinek. Chrání srdce a cévy před ucpáváním (ateroskleróza) a působí proti vysokému krevnímu tlaku.

… a na závěr něco sladkého

 

Tiramisu                                                                                                  45,-
tradiční italský kávový desert

 

Panna cotta s domácí marmeládou z černého jeřábu 55,-

vanilková panna cotta s domácí marmeládou z Černého jeřábu

 

Palačinky s marmeládou z Černého jeřábu                       69,-

palačinky s domácí marmeládou z černého jeřábu a šlehačkou

 

… a čím to zapít?

 

 

Domácí čerstvý čaj                                             40,-

z čerstvé máty nebo zázvoru nebo novinka: domácí pečený ovocný čaj

 

Sváteční svařák 0,2l                                              65,-

domácí svařáček s badyánem, skořicí, pomerančem a kapkou něčeho na dobrou náladu

 

Horká višeň                                                                  40,-

horký nápoj připravený z naší domácí višňové šťávy, čerstvé máty a citronu

 

Bombardino                                                              70,-

oblíbený italský horký nápoj z vaječného koňaku a kapky whisky zdobený šlehačkou

který zahřeje každou dámu, ale i muže - doporučujeme

Kontakt

Pizzerie Pietro Tomasso

pizzarstvi@seznam.cz

Malá Skála 197
Malá Skála
468 22

+420 604 647 997

Vyhledávání

© 2010 Všechna práva vyhrazena.

Vytvořeno službou Webnode